زراعة الطماطم من المشاريع المتوسطة أي التي لا تكلف كثيرا وفي نفس الوقت تكلفتها غير منخفض للغاية، في زراعة الطماطم تغطي على اغلب الخضروات الاخرى، وزراعتها ليست صعبة على الاطلاق فهي تتميز بسهولة إعداد التربة لزراعة محصول الطماطم والانتاج بشكل كبير جدا، فاذا كنت تنوي او حتى تفكر في مشروع زراعه الطماطم فان هذا المقال سوف يفيدك كثيرا لأنه يحتوي على جميع المعلومات التي انت بحاجة اليها قبل البدء في زراعة الطماطم، خاصه وانه يوجد اصناف منوعه من الطماطم، حيث تعد الطماطم من المحاصيل المحبة لأشعة الشمس لأنها تنمو في فترة طويلة وبالتالي تبحث عن الحرارة و لا تتحمل الموسم الدافئ أو الصقيع الشديد، وفي معظم الأماكن لا تكون التربة دافئة بشكل كاف حتى شهر أبريل ومايو ولكنها تعتمد بشكل أساسي على المكان الذي تعيش فيه.
كم من الوقت تستغرق زراعة الطماطم
هذه أحد أكثر الأسئلة الشائعة حول زراعة الطماطم وهي ما هو الوقت المستغرق في زراعة الطماطم؟، والإجابة تتلخص في أن زراعة الطماطم تتراوح في أيام نطقها من 60 إلى 80 يوما، وذلك حسب موسم النمو الطويل نسبيا، و تتم زراعة الطماطم في الغالب بدلا من زراعتها مباشرة في الحديقة، تستطيع شراء الزرع من المشاكل أو الحدائق القريبة منك علي أنت بحث عن نباتات قصيرة مليئة باللون الأخضر الداكن مع سيقان مستقيمة ومتينة بحجم القلم الرصاص من حيث السمك، وتجنب النباتات ذات الاوراق الصفراء او البقع او التي فيها ثلاث أو اجهاد بالإضافة إلى تجنب النباتات التي تحتوي على ظهور أو فواكه قيد التقدم.
ما هي أنواع الطماطم
- تتوفر أنواع الطماطم في مجموعة متنوعة من الأحجام وذلك بدال من أنواع الطماطم الصغيرة، ويعتمد اختيار نوع الطماطم على كيفية استخدامها في المطبخ على سبيل المثال طماطم روما هي نوع من انواع الطماطم الغير جيده ولكنها تؤكل طازجة يستخدم في الصلصات والكاتشب لأنها مناسبه لذلك تماما، يمكن تصنيف او تقسيم أصناف الطماطم حسب عادات نموها كالآتي:
- الطماطم المحددة: هي عبارة عن نباتات تنمو الى ارتفاع محدد مسبقا وهي خيار جيد جدا لمن يريد صنع الصلصات ووضعها في العلب، يزداد ارتفاع الطماطم الغير محدده طوال موسم النمو وذلك لان طرف الجذع يستمر في إنتاج نمو ورقي بدلا من الظهور وبالتالي ينتج الثمار على هذه النباتات باستمرار في موسم البراعم الجانبية للنبات، لذلك الطماطم الغير محددة هي أفضل خيار إذا كنت تريد نشر الحفاظ على مدى فترات زمنية طويلة.
- الطماطم تحتاج الى عنايه مستمرة لان المحصول معرض للإصابة بالآفات والامراض ومشاكل اخرى عديده، حتى تتجنب كل ذلك عليك باختيار الأصناف المقاومة للأمراض كل ما كان في مقدور كذلك، مع ملاحظة أن نباتات الطماطم تكون أكثر عرضة للإصابة بالآفات إذا قمت بنقلها من التربة حيث انها تتعفن إذا لم تقوم بالاحتفاظ بها بعيدا عن الأرض بنظام دعم معين.
عملية زراعة الطماطم
عليك أن تختار الموقع المناسب لزراعة الطماطم والذي من اساسياته أن يكون مشمس بشكل كامل، وبالنسبة إلى المناطق الشمالية من المهم ان يكون موقعك معرض للشمس حوالي ست ساعات على الاقل، والمناطق الجنوبية يكفي ظل الظهير الخفيف لأنه سيحمي الطماطم من اشعة الشمس الحادة في منتصف النهار وبالتالي يساعده على الازدهار.
تُزرع الطماطم في العديد من أنواع التربة المختلفة ولكنها تحب التربة الجيدة في التصريف والتي لا تجمع الماء بداخلها ابدا، هذا بالإضافة إلى التربة الحمضية قليلا والتي تكون درجة حموضتها من 6.2 إلى 6.8.
متى تقوم بزراعة الطماطم
- يبدأ العديد من المزارعين زراعة الطماطم الصغيرة التي يتم أخذها من الحضانة لأنها لا تكون سهلة بالنسبة إلى المبتدئين.
- إذا كنت تزرع الطماطم من البذور عليك أن تبدأ في الداخل في غضون 6 إلى 8 أسابيع قبل متوسط تاريخ الصقيع في الربيع الماضي.
- ضوابط مهمة قبل عملية الزراعة
- عليك أن تحفر في التربة بعمق قدم واحد وتقوم بخلط السماد الطبيعي وذلك قبل أسبوعين من عملية زراعة الطماطم في الهواء الطلق.
- قم بطلب الشتلات او الزرع لمدة أسبوعين قبل الزراعة في الحديقة ثم بعد ذلك نضع الطماطم الصغيرة في الخارج الابداع ساعات في اليوم الاول لا ضروري زيادة مقدار الوقت التي تقضيها الطماطم في الخارج بالتدريج حتى تتضمن بعض أشعة الشمس المباشرة.
- ضع حصص الطماطم او الاقفاص داخل التربة في وقت الزراعة حتى تتجنب أو تحمي من تلف الجذور لاحقا، فهذا يساعد في الرفع من تطوير ثمار الطماطم بعيدا عن الارض وايضا يسمح بحبس النبات بحيث يمسك نفسه في وضع مستقيم، ولتجنب المخاطر عليك استخدام عمود قوي لا يقل طوله عن ثمان أقدام وقطرها عن واحد بوصة مع وضع القطب بعمق واحد الى اثنين قدم وحوالي 4 بوصات من النبات فقط.
زراعة الطماطم في حاويات
- عليك أن تستخدم وعاء كبير به فتحات تصريف في الاسفل.
- بعد ذلك استخدم تربه فضة جيدة التصريف ولكن يفضل التربة التي بها مزيج جيد من المواد العضوية المضافة.
- كنب زراعه نبات الطماطم لكل وعاء على ان تختار اصناف الادغال أو القزم لأنها تنمو بشكل جيد.
- من الممكن ان تحتاج الأصناف الطويلة إلى التوقيع المساحي فعليك بعمل ذلك إذا تطلب الامر.
- ضع القدر في مكان مشمس مع ستة الى ثمان ساعات من الشمس في اليوم.
- يجب أن تحافظ على رطوبة التربة لأن الحاويات تجفف بسرعة أكبر من تربة الحديقة وبالتالي لابد من التحقق اليومي من ذلك وتوفير مياه اضافية أثناء موجة الحر الشديد.
رعاية محصول الطماطم
- عليك أن تروي الطماطم بسخاء في الأيام القليلة الاولى التي تكون فيها الشتلات الخاصة بالطماطم أو الزرع في الأرض.
- يجب أن يكون بئر الماء طوال موسم النمو 2 بوصة أي حوالي 1.2 جالون في الأسبوع وذلك خلال فصل الصيف.
- يتم وضع المهاد بعد خمسة أسابيع من عملية الزراعة وذلك للاحتفاظ بالرطوبة أو السيطرة على الأعشاب الضارة.
- يجب ان تكون اوراق الطماطم السفلية موضوعة من 2 إلى ثلاث بوصات من المهد العضوي مثل القش او رقائق اللحاء بعد أن يتاح للتربة فرصتها التسخين.
حصاد محصول الطماطم
- اترك الطماطم على الكرمة لفترة طويلة وإذا سقطت اي منها قبل أن تنضج ضعها في كيس ورقي مع الساق ثم قم بتخزينها في مكان مظلم أو بارد.
- لا تضع الطماطم على حافة النافذة المشمسة حتى تنضج على الاطلاق لان ذلك يعرضها للتعفن قبل عملية النضوج.
- تستطيع حصاد البذور من بعض أصناف الطماطم الاخرى.
كيفية تخزين الطماطم
- لا تجعل الطماطم تبرد في الثلاجة ابدا لان ذلك يا جعلناك هاتها فاسدة.
- ضع الطماطم في اكياس أو حاويات التجميد.
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.