زراعة الثوم من المشاريع الهامه والمربحه جدا، تجميع المزارعون يهتمون ب مراحل تطوير نبات الثوم على وجه الخصوص، فإذا كنت ممن لا يعرفون معلومات أكثر عن زراعة الثوم يمكنهم قراءة هذا المقال حيث يتوفر فيه أهم المعلومات عن مشروع زراعة الثوم.
الإجراءات التحضيرية لزراعة الثوم
يمتاز نبات الثوم بانه بستاني يقظ اذا تمت زراعته بشكل صحيح، فهو المحصول المفضل بدون مشاكل ويتكيف مع الخريف والربيع، نبات الثوم من النباتات المحبة للضوء لذلك يحتاج الى مكان رئيسي يحتوي على اضاءه جيده و ومشمس بدرجة كافية لأنه لا توجد مياه جوفية متجاورة، يفضل الزراعة على أراضي طينية أو رملية ذات حموضة محايده، ولا يمكن زراعته في مكان واحد لعدة سنوات متتالية.
اسلاف نبات الثوم
إن أفضل أسلاف الثوم هو البازلاء والفاصوليا والكرنب واليقطين، كما انه يمكن اعادة الثوم الى مكانه الاصلي للزراعة في موعد لا يمكن أن يتجاوز 4 إلى 6 سنوات.
جيران نبات الثوم
من الصعب تخصيص مساحة كبيرة لأسرة نبات الثوم، لذلك يفضل التفكير في زراعة اشياء اخرى مع الثوم مثل زراعة المفاصل من الثوم بجوار العنب أو الكشمش الاسود الزراعة الفراولة أو التوت أو الطماطم أو الخيار أو البصل، لان حسن الجوار مع نبات الثوم في أرض زراعية واحدة يفيد الثوم كثيراً.
الاسمدة في نبات الثوم
تبدأ المرحلة الخاصة بالاسم ده من خلال إعداد الموقع في شهر أغسطس عندما يتم حصاد المحصول حتى لا يقف المكان خاملا لفترة طويلة، هذا و يتم زراعة السماد الأخضر حتى الخريف في نهاية شهر سبتمبر أو أكتوبر، ويتم تصنيع الأسمدة العضوية مثل الدبال والسماد للحفر أثناء فصل الربيع ثم تتم إزالة حطام النبات واضافتها، واهم الأسمدة هي رماد الخشب والنتروفوسفات والسوبر فوسفات.
اختيار البذرة
من الضروري اختيار الأسنان المناسبة للحصول على محصول وافر، وذلك لان العينات التالفه او البطيئة تتعفن بسرعة وتصبح مصدر كبير للأمراض في التربة، وبالتالي لا يمكن استخدامها في عملية التكاثر و يتم تفكيك المواد الخام بعناية وتفتيشها بدقة شديدة قبل عملية الزراعة،. يتم غمر الرؤوس لمدة 120 ثانية في سائل ملحي وذلك بهدف حماية زراعة الثوم من الأمراض.
بعد ذلك يتم نقع البذور لمدة نصف ساعه او 30 دقيقة في محلول وريدي من برمنجنات البوتاسيوم أو 1٪ من كبريات النحاس، والهدف من ذلك هو تدمير البكتيريا و حماية البذور من الموت ، بعد عملية العلاج الوقائي يتم غسل المواد الخام بدقة وبعد ذلك تتم زراعتها في الاسرة.
كيف تزرع الثوم
اولا لابد ان تعرف ان زراعة الثوم في تاريخ غير مناسب أو تكنولوجيا غير مناسبة ستعمل على تدمير أهم أصناف النبات.
التوقيت الأمثل لزراعة الثوم
تتم زراعة الخضار المفيدة مرتين في العام واحدة في الخريف والأخرى في الربيع، ومن الأفضل دفن النباتات الشتوية في الأرض في شهر سبتمبر واكتوبر، القرنفل سيكون لديه وقت لتجبر ولكن لن تنفق المغذيات على تطوير المساحات الخضراء ويمكن ان تؤدي الأعمال اللاحقة بعد ذلك إلى تجميد المواد الخام، اما انواع الربيع في افضل فتره هي منتصف وأواخر الربيع على أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى 7 درجات مئوية، وبالنسبة إلى إقليم ستافروبول في هذه الفترة تبدأ في شهر أبريل، بينما القطاع الأوسط يبدأ في شهر مايو، أما نوفوسيبيرسك لا يبدا قبل شهر يونيو او شهر يوليو.
توقيت زراعة الثوم لكل منطقة
يختلف توقيت زراعة الثوم لكل منطقه وبالتالي ينظرون الى احصائيات الطقس الثانويه بدون ربطها بالارقام على الاطلاق وهذا حسب تقويم البذر، لابد أن يبدأ العمل الزراعي على القمر المتضائل، حتى تتم الزراعة بالشكل مضبوط.
زراعة الثوم في فصل الشتاء
- أن المحاصيل الشتوية تعطيك اوفر كبيرة جدا من اصدار الربيع وحصاد اكبر لان الطقس الدافئ يصير الانبات الجماعي ويزيد من موت الشتلات في فصل الصقيع الأول.
- و حتى تستقر الارض لابد من تجهيز الاسره قبل اسبوعين من عملية الزراعة، وفي يوم زراعه نبات الثوم لابد من تحضير الأخاديد التي تغطي الجزء السفلي منها حوالي 2 سنتيمتر من خليط التربة والرمل الخشن.
- نمط زراعة الثوم الشتوي يتضمن الحفاظ على مسافة بين الصفوف تقدر بـ 25 سم، بين النبات من 8 الى 15 سم.
زراعة الثوم في فصل الربيع
لابد من زراعة الثوم الزنبركي في وقت تكون فيه درجة حرارة التربة واصله الى 7 درجات مئوية، وتطور عند رطوبة معينة من الارض، واذا كان المكان خالي من الامطار فيجب السقي الجيد، و إذا تمت الزراعة بالشكل الصحيح فسوف تظهر البراعم الاولى بعد بضعة أيام.
كيفية العناية بنبات الثوم
زراعة الثوم المعمر ليست كافية بل يجب أن تكون قادرا على اختيار تدابير الزراعة الصحيحة لأن عدم التدابير الصحيحة يؤدي الى انتهاك التكنولوجيا الزراعية وبالتالي تدمير الشتلات في أي مرحلة من مراحل التنمية.
عملية ري الثوم
انا نباتات المنتفخه من الثوم تستجيب إلى عملية الري بسرعة، سمينه المهم ترتيب التربة بشكل مستمر حتى لا يحدث جفاف فيها ونقص في المياه على ريش الشتلات، فاجبر أي الموقع وإعطاء عدة ساعات للتربة حتى يحدث اندماج، كما يمنع سقى النباتات بالماء البارد.
حتى ايام صوم بشكل صحي عليك ترطيب التربة كل اسبوع من اواخر شهر ابريل الى شهر يونيو، وفي شهر يوليو أواخر الصيف يتم زيادة الفاصل الزمني بين الأحداث حتى يصل إلى تسع ايام.
حصاد نبات الثوم
بعد أن يبلغ الصوم مرحلة النطق يبدأ الحصاد في الحفر فقط عندما تبدأ وظائف صناديق الهواء في الانفجار، ايضا عندما لا توجد لاحظ وجود ريش صغير فهذا يوحي بموعد حصاد الثوم، واذا تاخرت في عملية الحصاد فسوف تنقسم الرؤوس إلى شرائح.
سنحاول في موقع سعودي فارم اضافة دراسة جدوى مشروع مزرعة ثوم وما هي الجدوى من زراعة الثوم في السعودية ومصر وبقية البلدان العربية ودراسة الجدوى التي سنحاول اضافتها ستكون بصيغة pdf
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.